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將 風景時間 幸福
一起包裹進來
甜食之詩
在口中融化，進入了身體。
像記憶、像風景、像一次旅行。
這是甜食的話語。
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那麼小的一點食物。
放進口中的瞬間，不只是嘴，連心都放鬆了。
甜食，有一種讓人感到快樂幸福的力量。
美味，根源於食材，
與想做出一吃就會讓人感到開心的甜食的創作者。
這一期，說的正是關於甜食和甜食創作者的故事。
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本期內容(概要介紹)
野草的記憶/佐賀
_柏葉粿
_米粉揉合野菜餅乾
從想像的情景開始/京都
_礦石琥珀糖
_和三盆胡麻口味燒菓子
_建仁寺苔庭苔蘚絨毯為意象的御菓子
(苔蘚絨毯御菓子被形容為夏日浮島，天呀也太美了)
活力的碎片/大分
_米粉巧克力球
_鹽漬櫻花餅乾
_鹽粒餅乾
與冰的相遇/宮崎
_季節限定香瓜奶油蘇打棉冰
_ 從雞尾酒想像而來的水果冰
_黑芝麻紅薯 香蕉巧克力 覆盆子巧克力 奇異果奶油等口味冬日限定瑪芬
應許之地/福岡
_入日本酒的琥珀糖
_鹽麴山椒核桃麻糬
_米餅
(這家的包裝及成品成型美得讓人傾倒)
(立刻安排福岡之旅)
轉成笑臉模式/兵庫
_本地產草莓瑪芬
__當地產果實果醬
_30款口味餅乾
眼睛所看不到的/北海道
_木刻印版花型餅乾
_動物型餅乾
還有還有，請你繼續翻閱探索!
ISSUE 73
尺寸 Letter Size（高 280 ㎜×寬 216 ㎜）
總頁數 116 頁
右開
定價720元
