好食光 Keya Jam_桂花鳳梨黃檸檬果醬

NT$ 290.00


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以大地果物寫詩 豐存島嶼旬味


「好食光 Keya Jam」成立於2010年,
 運用島嶼物產,讓四季在手指間流轉,
 一瓶瓶仔細熬煉出的手工果醬口感細膩,層次豐富,
 濃縮了職人的見解與台灣的風土。


 

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柯亞照片攝影空少.jpg

原先是出版社編輯的柯亞,因緣際會投入果醬的甜蜜世界,

成立自 2010 年,成立「好食光Keya  Jam」品牌,探索各種果物的可能性,。
以在地果物創作出口感細膩豐富,層次豐富的果醬,
濃縮了台灣的風土文化。

「好食光 Keya  Jam」期待以台灣的滋味出發,

讓島嶼果味跨出海洋,被世界品嚐,
 認識這塊土地所孕育出來的水果之美。


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獲獎紀錄


2019世界柑橘類果醬大賽/ 年度雙金大獎、2銀、2銅
 2019世界柑橘類果醬日本大賽/ 最高榮譽金賞、1銀、5銅
 2019英國星級美食大獎/ 二星、一星認證
 2020世界柑橘類果醬大賽/1銀、7銅






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以桂花其淡雅香氣佐金鑽鳳梨和土鳳梨,
金鑽鳳梨香氣濃、土鳳梨果酸足,相輔相成的口感,
最後再以無農藥栽種的自然黃熟檸檬,
堆疊出桂花淡雅香、鳳梨豐美、黃檸檬解膩的花果層次。

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建議食用方式:

1. 佐茶:搭配熱紅茶,讓花香輕揚飄散。
2. 佐餐:肉料理,舀一小匙錦上添花。
3. 佐甜點:搭配優格,灑一點堅果,夠飽足。




桂花鳳梨黃檸檬  商品資訊



成分
鳳梨、桂花、黃檸檬、冰糖

容量
內容物  150g
罐裝總重量  281g

玻璃罐尺寸
直徑  5.5cm
高(含蓋  )7.7cm

保存期限
常溫12個月(標示於罐上)

 保存方法
 置於陰涼處,
 開封後請冷藏並盡速食用
 使用時請以乾燥清潔的湯匙器具,
 避免影響果醬風味

產地
台灣